Odgovori na postavljena pitanja - Biologija

Alfalfa je jedna od najpoznatijih i najstarijih krmnih biljaka. Medicago sativa L., kako glasi njezin latinski naziv pripada porodici lepirnjača (Fabaceae). Naziv 'alfalfa' perzijskog je porijekla jer se upravo tamo počela uzgajati za potrebu ishrane konja prije više od 4000 godina. U Europu je donešena u četvrtom stoljeću pr. Krista, a na ovim je prostorima poznata kao 'lucerna' (naziv potječe od latinske i provansalske riječi koje označavaju lampu, vjerojatno asocirajući na sjajne sjemenke).

Postoji velik broj kultivara lucerne koji podnose različite vremenske ekstreme. Toleranciju prema vrlo visokim temperaturama i suši lucerna može zahvaliti vrlo razvijenom korijenovom sustavu koji se proteže čak i do 7 metara u dubinu. Lako uspijeva na različitim tlima, posebice joj pogoduju tla lužnate reakcije, odnosno obogaćena kalcijevim karbonatom (vapnenasta tla su najbolja).

Osim kao stočna hrana, koristi se u narodnoj medicini već stoljećima za liječenje niza bolesti. Posjeduje vrlo visoku koncentraciju mikro i makro minerala, klorofila, karotena, nekih enzima i vitamina A, D, E i K. Konzumacija listova i sjemenki, čajevi, oblozi, masti i tonici koristili su se za liječenje gihta, probavnih smetnji, rahitisa, nesanice, glavobolje, artritisa, anemije, kao umirujuće sredstvo ili za čišćenje od raznih tjelesnih otrova.

Jedna je od najpopularnijih pokusnih biljaka u biljnoj fiziologiji, molekularnoj biologiji i genetici.

LINKOVI:

• http://www.fao.org/ag/AGP/AGPC/doc/Gbase/DATA/Pf000346.htm
• http://www.tempestwolf.com/herbs/herbs/a/alfalfams.htm
• http://www.ann.com.au/herbs/Monographs/medicago.htm

Vanja Stamenković
stručni suradnik u Botaničkom vrtu
Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb